500 TL ve ÜZERİ SİPARİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETSİZ !

Sepet

0

Sepetinize ürün eklemediniz

Hemen Al

Fırıncılığa Yaklaşımımız

Pikan Fırın; odağına insanı koyarak can bulur. Sağlığı gözetirken bir yandan da tat duyusunu alevlendirecek gerçek ekmek üretimine son derece önem veriyoruz.

Geçmişin bilgi birikiminin bir ürünü olan ekşi mayayı kullanarak üretim yapıyoruz. Ürettiğimiz gıdaları sevenlerimizle buluşturmanın gururunu yaşıyoruz. Hazır ve katkı oranı yüksek malzemeler kullanmaktan kaçınıyoruz. “Gerçek” ekmeğin tamamen saf tahıl unu, su ve ekşi mayadan oluşması gerektiğine inanıyoruz.

Yalnızca bize özel lezzetleriyle ekşi maya ekmeklerimize ve tamamen doğal ürünlerimize ulaşmak için buraya tıklayın.

Sürdürülebilirliği Nasıl Sağlıyoruz?

Sürdürülebilirlik; bir fikrin yahut oluşumun daimî olma durumudur. Bugün için değil yarınlar için de devamlılık sağlamaktır.

Pikan Fırın ailesi olarak ekmeğin de sürdürülebilir yöntemlerle yapılması gerektiğini düşünüyoruz. Ekmeğin sürdürülebilirliğinin, tarihin başından beri kullanılan ekşi mayada yattığına inanıyoruz.

Ekşi maya ekmeklerimiz toprağın tüm zenginliğini barındıran tohumlardan elde edilmiş un ve biraz suyla üretilir. Doğal ve katkısızdır. Üretimimizin temelinde yatan geleneksel ekmek yöntemi sadece bugün değil gelecekte de kullanılması mümkün bir mirastır.

Birbirinden Enfes Lezzetler Pikan Fırın'da!

BLOGUMUZ

Glutensiz Lezzetler: Pikan Fırın’ın Gurme Glutensiz Alternatifleri

Gluten hassasiyeti olanlar için tatmin edici bir atıştırmalık seçeneği bulmak bazen zor olabilir, ancak Pikan Fırın, lezzetli ve sağlıklı glutensiz seçenekleriyle bu...

Okul Dönemi İçin Lezzetli ve Sağlıklı Tost Ekmeği Seçenekleri

Okulun açılmasıyla birlikte, çocuklarımızın güne enerji dolu başlaması için sağlıklı ve besleyici kahvaltılar büyük önem taşıyor. Pikan Fırın olarak ekşi maya tost...

Pikan Fırın'dan Grissini Keyfi

Grissini sever misiniz? Pikan Fırın olarak, klasik grissini deneyimine yepyeni bir boyut kazandıran lezzetler sunuyoruz. Üç farklı çeşidimizle, her damak zevkine uygun...