Yemek dünyası sürekli olarak değişiyor ve gelişiyor. Tarifler, malzemeler ve teknikler her geçen gün yenileniyor ve geliştiriliyor. Özellikle sağlıklı yaşam trendleri, dünya mutfağında önemli bir yer kaplamaya başladı. Bu noktada, Pikan Fırın'ın ekşi maya ekmeklerini keşfetmek için birçok neden var!

İşte o nedenler:

En İyi Ekşi Maya Ekmek Tarifleri İçin En İyi Seçenek!

Doğal mı doğal ekşi maya ekmekler diğer ekmek türlerine kıyasla daha yoğun aroma, lezzet ve besin değeri sağlar. Bu ekmekler, sadece lezzetli değil, aynı zamanda da oldukça sağlıklı! Üstüne, birbirinden leziz tarifler için mükemmel bir potansiyele sahipler.

Doğallıkla Bütünleşen Muhteşem Lezzet!

Pikan Fırın’da ekşi maya ekmeği yapımı için %100 ekşi mayadan doğal maya kullanıyoruz. Nazlı ve Cumhur adlı mayalarımız ekmeklerimizin tadına ve dokusuna derin bir lezzet katıyor. Kendi tarifimiz olan ekşi mayaların doğal fermantasyonu, hazırladığımız ürünlerin vitamin ve mineral değerlerinin atmasını sağlıyor. Böylelikle, ekşi mayalı ekmeklerimiz sağlıklı birer alternatif oluşturuyor! Farklı ekmek türleri ile farklı tarifler denemeniz de mümkün.

Muhteşem Tarifler İçin Bir Numara!

Pikan Fırını'da ekşi mayalı ekmeklerimizin bir özelliği de her türlü yemeğe ve tarife uygun olmalarıdır. Evet, doğru okudunuz! Özel bir tada sahip ekşi maya ekmeklerimiz sofralarınıza ‘eşlikçi’ olmanın yanı sıra kendine özgü benzersiz tariflerle size enfes bir deneyim yaşatabilir!

Örneğin, ekşi mayalı tarifler arasında popüler olan Avokado Bruschetta, yenilikçi ve eğlenceli bir tat deneyimi için mükemmel bir örnektir! Bu tarif ile ekşi maya ekmekleri dönüştürebilir, muhteşem bir ara öğünün tadını çıkarabilirsiniz!

Pikan Ekşi Maya Ekmekler ile Avokado Bruschetta Yapalım!

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Ekşi Maya Ekmekler:

1- Ekşi Maya Ada Ekmeği

Zeytinli içeriği ile fresh bir aroma verecektir.

2- Ekşi Maya Akdeniz Ekmeği

İçerdiği kuru domates ile tarife özgün bir doku kazandıracaktır

3- Ekşi Maya Siyez Ekmeği

Kalorisi düşük, besleyiciliği yüksek olduğundan diyet yapanlar için öneririz. Tok tutacaktır.

4- Ekşi Maya Tam Buğday Ekmek

Geleneksel bir dokunuşla tok tutan bir seçenek olarak tarife lezzet katacaktır.

Malzemeler:

1. 4 Dilim Pikan Ekşi Mayalı Ekmek (ekmek çeşidi isteğe bağlı)

2. 2 Avokado

3. 1/4 Soğan

4. 1/4 Limon Suyu

5. 1/4 Çay Kaşığı Tuz

6. 1/4 Çay Kaşığı Karabiber

7. 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

8. 1 Diş Sarımsak

9. 1/2 Domates

10. 1/4 Demet Taze Kişniş (isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır?

Pikan ekşi maya ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve 200°C fırında 5-7 dakika kadar kızartın ve kenara alın.

1. Avokadoları soyun ve ezin. Soğanı küp küp doğradıktan sonra sarımsağı ezin.

2. Bir kapta avokadoyu, soğanı, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırın. Üzerlerine zeytinyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

3. Kızarmış ekşi maya ekmek dilimlerine hazırladığınız avokado karışımını yayın.

4. Domatesi küçük doğradıktan sonra üzerine serpin.

5. İsteğe bağlı olarak taze kişniş yaprakları ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Pikan Fırın'ın enfes ekşi mayalı ekmekleri, her tarifinizi daha da lezzetli hale getirecek. Daha çok ekşi maya ekmeği incelemek için buraya tıklayabilirsiniz.

Harikulade ekşi mayalı ekmekler her lokmada hissedilebilen taze lezzetleriyle tüm şubelerimizde sizi bekliyor.

Pikan Fırın şubelerine uğrayarak eşsiz lezzetleri keşfedin ya da buraya tıklayarak online mağazamızdan siparişinizi verin ve lezzeti evinize getirelim!