Ekşi mayalı ekmekler doğal ve katkısız olduğu için doğru saklama ister. Özellikle sıcak havalarda birkaç basit yöntemle ekmeğinizi uzun süre taze tutabilirsiniz. 

Kısa sürede tüketecekseniz: 
Ekmeğinizi bütün halde koruyarak bez torbada veya ekmek kutusunda, kuru ve serin bir ortamda saklayabilirsiniz. Yüksek su oranı nedeniyle fazla hava ile temas etmemesine dikkat edin. 

1 hafta içinde tüketecekseniz: 
Ekmeği dilimleyip her dilimi ayrı ayrı sararak buzlukta saklayabilirsiniz. Bu yöntem, hem koku oluşmasını engeller hem de çözdürdüğünüzde ekmeğin lezzetini korur. 

Daha uzun süre saklamak isterseniz: 
Dilimleri tek tek sarıp, porsiyonlara ayırarak derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. İhtiyacınız kadar çıkarıp tüketebilirsiniz. 

Pikan ürünleri katkısız olduğu için doğru saklama önemlidir. Küçük bir düzenle her zaman taze tüketebilirsiniz. 

👉 Ürünlere ulaşmak için: https://pikan.co/collections/all 

Doğru saklayın, lezzeti koruyun. 🍞