Он имеет более твердую форму, чем другие виды хлеба, благодаря структуре ржаной и цельнозерновой муки, которую он содержит. Мы рекомендуем этот хлеб, напоминающий по вкусу традиционный деревенский хлеб, особенно тем, кто хочет отдать предпочтение продуктам из клетчатки в своем рационе. Вес: 0,80 кг (±15 г)
Это ремесленный хлеб, изготовленный нашими мастерами вручную. Подходит для употребления тем, кто на диете.
Хлеб на закваске Пикан производится в Анталии, на пересечении рек Тавр и Средиземное море, путем медленного брожения и традиционными методами, без использования каких-либо добавок или улучшителей.
СОДЕРЖАНИЕ
Мука ржаная, мука цельнозерновая, закваска, соль, вода.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:
| Энергия |
223,4 ккал/100 г |
| белок |
7,67 г/100 г |
| Масло |
0,35 г/100 г |
| Углеводы |
47,4 г/100 г |
| Влага |
40,38 (% м/м) |
| Пищевые волокна |
2,19 г/100 г |
(*) Содержит глютен и аллергены.
Пусть каждый день твой хлеб будет свеж, как в первый день!
Вы можете хранить его в тканевых мешках
Если вы не собираетесь есть хлеб на закваске сразу, вы можете сохранить то количество, которое вы будете использовать для еды, а затем хранить остальное в тканевых мешочках, стараясь, по возможности, сохранить его целостность. Также хорошо будет использовать ящики для хранения хлеба.
Поскольку наш хлеб на закваске имеет высокое содержание воды, вы должны позаботиться о том, чтобы он не соприкасался с воздухом во время расфасовки.
Хранить в сухом и прохладном месте.
Вы можете хранить его в холодильнике
Если вы не планируете потреблять хлеб в течение средней недели, вы можете завернуть его ломтиками (каждый ломтик отдельно) в пищевую пленку, затем положить в пакет для заморозки и хранить в морозильной камере.
Таким образом, в хлеб не проникает запах морозилки, а после разморозки он готов к употреблению со свежестью и вкусом первого дня.
Убедитесь, что он не герметичен.
Вы можете хранить его в морозильной камере
Если вы хотите хранить хлеб на закваске более недели, вы можете обернуть каждый ломтик отдельно пищевой пленкой, а затем разделить его на группы по три-четыре ломтика, чтобы съесть их за один прием пищи, например, положить в пакет для заморозки. , а затем бросить его в глубокую фрезу.
Хлеб, консервированный этими методами, долго сохраняет свою свежесть.
Предупреждение на этикетке диетического продукта : если вам необходимо соблюдать диету по медицинским показаниям, мы рекомендуем вам сначала проконсультироваться с врачом. Если вы сидите на диете или придерживаетесь диеты для похудения из-за своего выбора здорового образа жизни, пожалуйста, выберите наш продукт, изучив информацию о содержании.
