Деревенский хлеб на закваске готовится путем смешивания белой, ржаной и цельнозерновой муки. Мы произвели его в соответствии с требованиями наших клиентов, которые хотят, чтобы хлеб, который они потребляют, был на закваске, но не хотел, чтобы в нем были кусочки зерна. Вес: 0,80 кг (±15 г)

Наш хлеб по простоте близок к текстуре традиционного хлеба. Это один из наших ремесленных хлебов ручной работы на закваске. Деревенский хлеб – это натуральный и полезный хлеб, который утоляет голод.

Хлеб на закваске Пикан производится в Анталии, на пересечении рек Тавр и Средиземное море, путем медленного брожения и традиционными методами, без использования каких-либо добавок или улучшителей.

СОДЕРЖАНИЕ

Мука в/с, закваска пшеничная, мука ржаная, клейстер ржаной, соль, вода.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:

(*) Содержит глютен и аллергены.

Пусть каждый день твой хлеб будет свеж, как в первый день!

Вы можете хранить его в тканевых мешках

Если вы не собираетесь есть хлеб на закваске сразу, вы можете сохранить то количество, которое вы будете использовать для еды, а затем хранить остальное в тканевых мешочках, стараясь, по возможности, сохранить его целостность. Также хорошо будет использовать ящики для хранения хлеба.

Поскольку наш хлеб на закваске имеет высокое содержание воды, вы должны позаботиться о том, чтобы он не соприкасался с воздухом во время расфасовки.

Хранить в сухом и прохладном месте.

Вы можете хранить его в холодильнике

Если вы не планируете потреблять хлеб в течение средней недели, вы можете завернуть его ломтиками (каждый ломтик отдельно) в пищевую пленку, затем положить в пакет для заморозки и хранить в морозильной камере.

Таким образом, в хлеб не проникает запах морозилки, а после разморозки он готов к употреблению со свежестью и вкусом первого дня.

Убедитесь, что он не герметичен.

Вы можете хранить его в морозильной камере

Если вы хотите хранить хлеб на закваске более недели, вы можете обернуть каждый ломтик отдельно пищевой пленкой, а затем разделить его на группы по три-четыре ломтика, чтобы съесть их за один прием пищи, например, положить в пакет для заморозки. , а затем бросить его в глубокую фрезу.

Хлеб, консервированный этими методами, долго сохраняет свою свежесть.

Предупреждение на этикетке диетического продукта : если вам необходимо соблюдать диету по медицинским показаниям, мы рекомендуем вам сначала проконсультироваться с врачом. Если вы придерживаетесь диеты из-за ваших предпочтений в отношении здорового образа жизни или если вы придерживаетесь диеты для похудения, выберите наш продукт, изучив информацию о содержании.